Grazie alla natura del luogo, con l'impiego di impianti tecnologicamente avanzati, e forte di una secolare esperienza, Valle dell’Acate è in grado di produrre una gamma di vini di elevato pregio, moderni e solari: la celebre DOCG Cerasuolo di Vittoria interpretata nella versione CLASSICO; le D.O.C. Vittoria Frappato e Insolia, gli IGT Sicilia, Il Moro di Nero d'Avola, Rusciano di Syrah, Bidis di Chardonnay ed Insolia, Zagra di Grillo e Tané, quest'ultimo ottenuto dalla selezione delle migliori uve di Nero d'Avola e Syrah delle vendemmie importanti.
La Spirito dell'Azienda si fa interprete di un modo di fare vino, dove l'antica tradizione e la natura si combinano profondamente diventando la ragion d'essere della stradionaria qualità dei suoi vini.
I vini Valle dell'Acate si rivelano l'autentica espressione della storia e del carattere del territorio Ibleo.
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